餐饮回头客智能营销系统回客宝如何做到餐厅开业不打折,照样火爆排队150桌

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发表时间:2017-08-29 20:18

相信很多餐饮老板都想开业来个开门红

平常困惑最多的也就是这些问题:

1、 开业有什么好的营销方案吗?

2、 开业营销做什么活动好呢,怎么才能吸引更多人气?

3、 怎么样才能做到用花最少的钱,干最多的事?

4、 一个新店开业,如何低成本做好宣传,有没有更好的渠道和途径?

5、 开一家新店,投资几百万甚至近千万,怎么才能快速收回投资呢?

其实,做开业营销并不难,难的是如何做出“奏效”!我们不能为了做活动而做活动!

拥有15家直营门店,贵州最大的休闲连锁餐饮企业赛维利亚在一个新的城市、新的市场,在没有做硬广推广、开业不打折的情况下,照样做到了火爆排队,而且持续火爆!

开业当天现场

首先我们通过数据看下此次开业营销的结果。

开业营销累计15天结果

累计注册会员:2192人

累计充值人次:1760人

累计会员充值金额:182329元

累计储值沉淀金额:142469元

优惠券回收率:平均68.4%

此次开业营销活动,总共拉动1760桌消费,带动总营业额增加:264000元。

已经拉回1185桌,带动营业额:177750元。

剩余拉回575桌,剩余带动营业额:86250元。

赛维利亚董事长对回客宝开业营销的肯定

人气就是财气,聚财气首先得聚人气,吸引更多的顾客在开业时到店光顾才是王道。如何低成本、快速、高效的锁定更多的顾客到店光顾呢?

赛维利亚金阳店,仅仅用一周时间完成了1052人充值(注意!注意!注意!全部都是实实在在的充值顾客哦),相当于直接锁定1052桌消费哦。

这一切正在发生,关键是看有没有方法和工具。

其实,赛维利亚金阳店开业营销成功的核心在于如何用好的工具和方法解决好了“开业营销的6大难题”:

1. 营销的本质是满足顾客“占便宜”的心理,并且不断满足顾客的“想象力”,那么开业营销如何满足顾客“占便宜”的心理和“想象力”呢?

2. 我们开业营销做了活动,如何低成本、快速、精准、持续性曝光呢?

3. 开业前预热了很多天,如何再次精准告知开业信息,而且不需要任何成本唤醒客人到店呢?

4. 开业当天排队太火爆,如何应付?如何将排队等位的客人留住? 否则,头回客,真的头也不回的走了!

5. 开业花了成本,除了给到顾客优惠,如何获取更多顾客数据呢?

6. 开业火爆只是第一步,进店消费后的客人如何再次留住,如何做到持续火爆,才是关键!

任何一个开业营销活动我们要清楚的知道开业营销的目标是什么?

一是如何引客进店。

二是如何让进店的顾客继续多次进店消费。

对于如何引客进店,很多人通常的做法是:

1. 打折(第1天,全单58折。第2天,全单68折。第3天,全单78折。)

2. 户外广告(电梯、公交站台、LED屏等)

3. 发传单

我们何必不换个思考方式呢?

如何开业不打折,照样火爆?当然是“钱在人在!”“充值”是最直接、最简单、最奏效、最有利于锁定顾客来店消费的必备法宝。

当然,有人认为充值难做,其实不然,关键是看有没有方法,要让顾客没有压力,觉得没有任何风险,感觉超值。说到超值,我们很多时候是商户自己在自嗨,完全没有站在消费者的立场考虑。

开业前做活动预热了这么久,如何再次精准告知开业信息,零成本唤醒客人到店呢?

赛维利亚回客宝APP零成本精准推送开业信息

赛维利亚回客宝APP系统零成本精准推送储值余额提醒

赛维利亚回客宝APP系统优惠券过期提醒

移动互联网时代,眼球在哪里,结果就在哪里!将门店直接开进顾客手机是最佳的选择。品牌直接呈现在手机桌面,客人有意无意都能够看到品牌,客人还可以通过APP实时查看新店环境照、特色菜、开业活动以及品牌形象等信息,强化顾客对品牌的认知。话说一个人记住一个品牌至少需要37次,那么如何才能做到37次呢,APP就是最好的形式。关键是这一切没有成本!没有成本!没有成本!

营销就是不断满足顾客“占便宜的心理”和“想象力”!而赛维利亚回客宝APP就是最好的满足顾客“占便宜的心理”和“想象力”的营销利器!客人通过app中刮奖券、转盘、抽奖、签到、积分兑换等好玩有趣的活动获取优惠,只要顾客尝到甜头,我们就成功了。

很多时候,不是我们的菜品、环境、服务不好,而是客人在想去用餐的那一刻没有想起我们。那么怎么让客人想起我们?在开业前一天赛维利亚通过回客宝系统针对新注册会员和所有会员零成本推送开业消息、储值余额提醒、优惠券过期提醒等再次提醒顾客,唤醒顾客到店就餐。

有了火爆的开业,如何做到持续火爆呢?增加回头客是所有餐饮人都想干的事,因为大家都知道一位忠实的顾客可以带来7位新顾客,一个餐厅的回头客越多,餐厅的生意就越稳定,越有上升的空间和抵御竞争风险的能力。

赛维利亚回客宝系统后期的智能生日营销、离店唤醒营销、优惠券过期提醒等智能化营销功能解决了日常没营销工具、营销难、不知道怎么营销的问题。

回归本质,做大的企业一定是系统思维。一个人干不过一个团队,一个团队干不过一个系统。很多中小企业的现状是:收银有收银系统、点菜有点菜系统等,但是营销作为拉动营业额的主力军,是开源的关键,却没有一套切实奏效的营销系统。

APP是打造品牌的利器,是移动互联网营销首选。星巴克、肯德基、麦当劳、海底捞等企业都建立起了自己的APP营销系统,但中小企业为什么不能像星巴克、肯德基、麦当劳、海底捞等企业一样建立起自己的APP营销系统呢,一是开发成本很高,二是运营成本很高,很多中小企业只能望而生畏,现在,回客宝要让中国中小型餐饮企业都用得起APP营销系统,致力于帮助中国餐饮企业打造一套属于自己企业的回头客智能营销系统。

这些企业都在行动,自建APP系统,把会员数据闹闹掌握在自己手上!

回客宝致力于运用云计算、大数据,帮助餐厅打造回头客智能营销系统。一是帮助餐厅提高顾客回头率,让平常一个月只来一次的客人来2次甚至更多次,进而增加餐桌上的收益;二是帮助餐厅挖掘顾客附加值,进而帮助餐厅增加餐桌外的收益,最终帮助餐厅提高核心竞争力。

任何营销方案的成功都是有设计逻辑的。回客宝CEO罗俊杰告诉你整个“开业不打折、照样火爆排队”的开业营销秘籍,让你轻松破解 “开业营销6大难题”;让您的门店和赛维利亚金阳店一样,“开业不打折,照样火爆排队!”

添加小编微信(微信号:1262237354)获取更多更加详细的营销方案!



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