黑科技:餐饮业惊现“发传单神器”,效果是传统线下发传单的3倍以上

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发表时间:2018-06-29 09:31

近日,小编了解到

江苏淮安市有一家做淮阳菜的餐厅叫《楚香阁》


这家店不仅菜做的好





营销也做的非常棒

就连它“发传单”的方式都让小编大跌眼镜


据《楚香阁》餐厅孙总讲述

522号这一天

通过他们的营销神器

向门店方圆3公里内的顾客

发送含有“30元代金券的传单

仅仅一天时间

拉回了20客人消费

带动营业额9582


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营销效果统计

这样的效果是不是很惊叹呢?

通常餐厅在有优惠促销、新店开业、新品上市,节假日活动时,为了能把活动信息告知广大消费者,大部分餐厅都会选择以“发传单”的形式来传播自己。




可在传单漫天飞舞的今天,传单广告的效果却“每况愈下”

大家在发传单的过程中

是不是也遇到了以下的一些情况呢?


1、传达率极低

大部分过路客选择拒绝接收我们的传单,接收了传单的客人大部分也是随手就扔进了垃圾桶;

2、粗放式,不精准

见人就发传单,根本不知道谁是我们真正的客人,没法做到重点客人重点拉动。

3、员工发单量难监控

组织员工站街派发传单,规定任务派发100张传单。可能真正只派发了20张,剩下的80张被员工自己扔进了垃圾桶。

4、成本不低

传单设计需要排版费、需要印刷费、需要大量人工成本投入。据市场价格,一位发单员一天的工资也至少在80元。

5、工作效率低

派发一次传单,从前期的传单内容编写、传单版面设计、传单印刷到后续的人员组织、传单派发等系列工作完成,至少也得4天时间。整个工作流程复杂,效率低。

6、效果难监测

餐厅印刷了2000张传单,真正被客人接收了多少张?不知道!

接收的客人看了传单的有多少人?不知道!

有多少客人是因为看了传单而进店消费的?不知道!

此次通过派发传单引流进店带动的营业额是多少?还是难以知道!

华纳梅克浪费率告知我们:90%广告费都浪费了

总体来说

传统传单这一营销方式

已经不能满足餐饮行业的营销需求了


那《楚香阁》餐厅

又是如何跳出传统线下发传单的困境

将营销效果提升3倍以上的呢?


带着这样的疑问,小编走访了《楚香阁》

经过了解得知

原来他们餐厅拥有一个神奇的大数据智能营销系统

能一键式向餐厅方圆3公里内的老顾客秒发传单



楚香阁营销系统数据监测:方圆三公里的会员分布和数量


操作不仅简单快速

而且大大提高了发传单的精准性!

所以效果自然比传统发传单的模式要好很多!

打开《楚香阁》餐厅的大数据智能营销系统平台,能够马上清晰的看到门店方圆3公里内会员的位置分布情况以及餐厅周边此刻会员的数量

和很多餐厅一样

之前的《楚香阁》餐厅到了周末、节假日和晚上

基本不缺客流

但是在周一至周五的午餐上座率就是上不来。



我们知道,午餐能进店消费的客人

大部分都是门店周边的客人

很少有客人中午跑大老远去解决午餐问题。


《楚香阁》餐厅通过自己的大数据智能营销系统,在中午11:00左右,就能轻松定位出门店方圆3公里的会员分布情况以及会员数量。

这还不是最关键的,关键的是《楚香阁》餐厅可以通过自己的大数据智能营销系统向这方圆3公里的会员立刻一键发送午餐代金券传单,到达率100%。

 营销效果监测

我们可以还原下场景:

如果你是《楚香阁》餐厅的APP会员

中午11:00左右还没想好中午去哪家店吃饭

这个时候,你的手机“叮咚”一声的响了

你是不是会不由自主的拿起手机看看

拿起手机一看

手机桌面上就有《楚香阁》餐厅APP

发送过来的一条消息:

尊敬的楚香阁会员:您好!为感谢您对我们餐厅的厚爱,我们特地精心的为您准备了美味的午餐,特奉上30元的午餐代金券一张,期待您的光临!

这条消息被客人看见后

首先,让客人想起了《楚香阁》餐厅。客人马上回忆起上次在《楚香阁》餐厅就餐的情景。环境不错,味道很好,关键价格还不贵。

没有想起来,那自然而然就不会选择来到我们的店里就餐了。

其次,《楚香阁》餐厅还赠送了一张价值30元的午餐券给这位客人。唤醒客人对《楚香阁》餐厅美好体验记忆的同时,再施于优惠诱惑客人到店。

此刻,看到信息的客人就很有可能选择来到《楚香阁》餐厅。即使看到该信息未选择来店就餐,《楚香阁》餐厅也没有任何的成本损失。因为它的大数据智能营销系统向客人发送信息没有短信费用,不需要投入大量的人工成本,只需要在营销系统后台将信息一键群发就完成了整个营销传播工作。

操作既简单,又高效,关键是零成本。

小编走访《楚香阁》餐厅才得知

他们所使用的营销系统是

一套叫:“回客宝”的餐饮大数据智能营销系统。


带着好奇

小编在百度搜索“回客宝”才得知


原来不止《楚香阁》餐厅在使用这套黑科技营销系统,还有“胡桃里、老凯俚酸汤鱼、赛维利亚、帅巴人”等餐厅都在使用

小编随后也联系上了回客宝的创始人罗俊杰先生

罗总说:目前的中国餐饮业,大部分餐厅老板不太懂营销,没有好的营销方法,也没有销人才。而回客宝公司就是要做中国各大餐饮企业的营销部,帮助餐厅解决营销问题。

小编征求过罗总的同意,特地给大家要到了罗总的微信

拿走不谢!

希望小编的此次报道可以帮到您!以后小编会不定期向各位餐饮朋友分享餐饮业的那些新鲜事。

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